ZAČINI I DODACI

ZAČINI I DODACI

Začin je dodatak jelima koji im se dodaje kako bi pojačao originalni ukus jela, ili da bi se isti modifikovao po želji. Začini i dodaci se koriste u prehrambenoj industriji u toku tehnološkog procesa, ali i u domaćinstvima.

Pošto se dodaju se u malim količinama, nemaju hranljivi značaj, ali se može reći da hrani dodaju isključivo radi poboljšanja ukusa i mirisa. Imaju i nadražujuće dejstvo na probavni trakt: podstiču lučenje pljuvačke, odnosno sekreta žlijezda, a time i veće lučenje probavnih fermenata; dakle, poboljšavaju probavu.

Detaljnija pretraga

Prikaz: Lista / Tabela
Prikaži:
Poređaj po:
Anis zrno
Anis je djelotvoran kod nadutosti i plinova u crijevima, ublažava grčeve želuca i crijeva, olakšava ..
2.43€
Domaći sušeni paradajz
Leta sušeni paradajz je ukusan, zdrav i niskokaloričan delikates. Stavlja se na tost, picu, sendv..
1.55€
Kokos u prahu 200 gr
Proizvođač: Lučar, Novi Sad Pun ukus kokosa sa minimalnim sadržajem biljnih masti. Sadrži značajn..
0.80€
Kokosov protein	200 gr
Kokosov protein (20% proteina) se dobija mlevenjem kokosove pogače nakon ceđenja ulja iz kokosovog b..
1.47€
Konopljin protein  200 gr
Konopljin protein se dobija mlevenjem nakon hladnog ceđenja ulja iz semenki jestive konoplje. Izuzet..
2.83€
Laneni protein 200 gr
Laneno proteinsko brašno (30% proteina) se dobija mlevenjem lanene pogače nakon hladnog ceđenja ulja..
1.25€
Laneno seme  Bio-Una mleveno 100 gr
Da bi se lan iskoristio u organizmu, neophodno je da se samelje. Bogat sluzavim materijama koje se o..
0.37€
Surutka u prahu 250 gr čokolada
Surutka je zdrava i hranljiva namirnica koja nastaje kao nusproizvod proizvodnje sira. Predstavlja p..
1.30€
Surutka u prahu 250 gr vanila
Surutka je zdrava i hranljiva namirnica koja nastaje kao nusproizvod proizvodnje sira. Predstavlja p..
1.30€
Powered by OpenCart
Internet prodavnica Poliklinike Badawi © 2019